Des idées de recettes de collier d'agneau et agneau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
On se réchauffe et on se réconforte avec ce délicieux agneau mijoté aux courgettes et pois chiches à l'égyptienne... Un mijoté rustique et parfumé comme on les aime tant !
Un délicieux curry d'agneau sucré-salé revisité par le chef Philippe Conticini
Un tajine sucré-salé, à l'agneau et aux amandes, où prédominent les arômes sucrés du miel et de la cannelle, équilibrés par les épices du Ras El Hanout.
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